黑蟹有膏吗（公蟹有没有黑膏）

黑蟹有膏，蟹膏的口感十分的细腻，入口香甜，适合细嚼慢咽，越吃越香、越尝越好吃

肚脐若是三角形则是雄蟹，若为圆形则是雌蟹，雄蟹含有的蟹膏更多，而雌蟹含有的蟹黄比较多。
.闻气味：优质的黑蟹有其特有的腥味，如果购买的黑蟹有异臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食用。