沃柑是甜的还是酸的（沃柑属于高糖还是低糖水果）

是甜的，沃柑的甜度一般是14度。沃柑属于高糖低酸的柑橘品种，一般糖度在14-15度左右，可滴定酸0.6%，影响沃柑的糖度有很多原因，比如气候条件、种植技术、肥水的使用等等，所以即便是沃柑的糖度这么高。

沃柑是又甜又酸的，但甜度较高，它相比其他桔类的水果，甜度更高更纯，而且它汁水比较多，营养丰富，口感酸甜，深受人们喜爱，特别美味