可以通过以下步骤让松子开口：首先将松子泡在开水中大约20分钟左右，然后将松子均匀地散在烤盘上，放入预热至180度的烤箱中烤10-15分钟，烤的时间需根据烤箱的具体温度和松子量进行调整，烤好后取出放凉即可。
这是因为泡水可以打开松子内壳，使得加热后松子容易开口，而烤箱的高温烤制能够使得松子膨胀开口。
同时建议适量加入食用油和盐，提高口感和味道，使得烤后的松子更加美味。
把松子放进烤箱中间层，温度设定170-180度，上下加热，烘焙5-8分钟即可。松子开口的方法方法
一：1.将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。2.将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。3.30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。4.开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)方法
二：1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水，待用。2.把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒(火不要太急)。3.翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。方法
三：1.松子用清水浸泡和打磨。2.高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上。3.继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开。方法
四：1.用微锅炉打5分钟，稍凉在打6分钟。2.取出来趁热放入凉水中，水空干后在用微锅炉打3分钟。3.注意火不要太大，容易烤糊。可以先拿少量做实验。
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