为什么印度为咖喱国

印度 男女老少“无咖喱不欢”

“没有咖喱，就没有印度菜肴。”印度人这样形容他们和咖喱的亲密关系。在很多人心目中，咖喱是印度莱的“灵魂”。在这个咖喱消费量最大的国家，男女老少都是“无咖喱不欢”，咖喱鸡、咖喱饭、咖喱面、咖喱莱汤等常常出现在当地人的餐桌上。

印度食物里有大量咖喱味道浓重老远就能闻到咖喱味。