怎么判断麻薯是熟不熟

1、看拉丝不拉丝，没有拉丝就是不熟。

2、麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的黏性食品，在大陆又叫作草饼，具有养胃健脾、补充能量的功效。养胃健脾麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性温，适合脾胃虚寒的人群食用，可以起到养胃健脾的功效，也为人体提供多种营养成分，有平衡膳食的作用。