制作抹茶奶泡的做法如下：
材料：
- 鲜奶300ml
- 抹茶粉1大勺
- 糖2勺
步骤：
1. 将鲜奶倒入锅中，并加入糖，用中小火慢慢加热至小泡沫出现，不可让鲜奶沸腾。
2. 把鲜奶倒入杯子中，用小火保温。
3. 取一个干净、干燥的深碗，把抹茶粉放入碗中。
4. 将2到3勺少量热牛奶加入碗中，用筷子或打蛋器搅拌均匀。
5. 把牛奶在锅中重新加热，至小泡沫出现。
6. 把加有抹茶粉的深碗放在桌上，倒入加热后的牛奶。
7. 用手持动力打蛋器，开始快速打发牛奶，并顺时针打圈，使其内部形成大量气泡，持续打到形成细腻的奶泡。
8. 将奶泡舀起，均匀倒入鲜奶杯中，轻轻将抹茶奶泡表面晾平。
9. 最后撒上一些抹茶粉装饰即可。
注意事项：
1. 温度如果过高或持续加热会导致放在碗中的抹茶化开而失去口感。
2. 打发奶泡的过程需要快速而持续的打圈，掌握好时间，不要过度打发。
3. 抹茶的浓度可以根据个人口感调整，一般为1大勺到1.5大勺。
1.牛奶我是放冰箱冷藏好了的，白糖，抹茶粉，牛奶一起用搅拌机搅拌。
2.搅拌好后倒入杯子里
3.挤上奶油撒点抹茶粉就可以了。
