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不分蛋清蛋黄的蛋糕商业做法(蛋黄蛋白不要分离的蛋糕简单做法)

不分蛋清蛋黄的蛋糕商业做法(蛋黄蛋白不要分离的蛋糕简单做法)

更新时间:2025-12-11 04:58:36

不分蛋清蛋黄的蛋糕商业做法

鸡蛋适量,白糖适量,玉米油适量

1鸡蛋液加白砂糖一起全程高速打发至提起来纹路清晰

2将低粉筛入打好的蛋糊中,然后搅拌均匀,呈出一小部分和玉米油搅拌均匀,加入之前的面糊中,用切拌的方式搅拌的,不是画圆圈式的

3装入可高温的纸杯中,倒九分满就好,我倒的有些不均匀,所以不太好看了,然后轻震下纸杯,放入烤盘

3中层上下火,170度,28分就好了

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