都好
裙带菜和海带苗都是营养丰富、适合做汤的食材，具体选择哪一个要根据个人口味和需要的营养成分来决定。裙带菜口感鲜美、清爽，可以起到清热解毒、通肠利尿的作用；而海带苗口感细腻、柔软，通常用来制作海带汤、海带沙拉等，富含碘元素和叶绿素，对身体有益，特别是对女性健康的帮助更大。因此，无论选择裙带菜还是海带苗，都要注意适量食用，选择新鲜的、质量可靠的食材，以保证食材的原汁原味。
裙带菜做汤更好。
在我看来，这个裙带菜和海带芽并不是一个菜，它们从外形，营养成分，价格都是不同的，我个人觉得裙带菜煮汤最好，到时候我们裙带菜洗净切成小段，把拍骨剁成几块，放在锅里加上抄一下，把山药，土豆削皮切成小块，把蘑菇，木耳清洗干净，接着一块放在锅里，撒着调味品和水煮熟也就行！
