马齿苋根怎么处理（马齿苋治病的正确使用方法）

马齿笕是一种美味可口，营养丰富的绿色天然野菜。要现吃或保存，都要做一定的处理。马齿笕拔回来后，先要清理洗涤干净，然后烧开水，把马齿笕放开水中抄三到五分钟，拿出放凉水里凉凉，取出挤干水分就可以了。如马上凉拌吃，放佐料即可。如以后吃，可装袋放冰箱冷藏，也可晾干存放。除凉拌，做菜馅，炒炖皆可。

答：马齿苋的根把它摘下来装垃圾袋扔掉，根能食用