18~24个月。
国家规定，普通食用绵白砂糖的保质期根据外包装等不同因素分为18~24个月，（食用葡萄糖类为12个月）。
绵白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。绵白糖色白，干净，甜度高。绵白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上，颜色变黄的绵白糖，往往受到螨虫的污染。据实验，从500克白糖中竟检出1.5万只螨虫。
绵白糖是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖供给的。
1、很多食物放久了，尤其不规范放置都可能出现变质的情况，白糖也一样，一般白糖的保质期是十八到三十六个月，绵白糖的保质期要比白砂糖的保质期长一些。
2、但是如果存放不当，在保质期内的食物如白糖，也容易出现变质的情况，无论绵白糖还是白砂糖，如果一旦打开封口，就要避潮，因为糖吸收空气中的水分会很容易变质。
3、另外，如果存放的地方温度过高，白糖也容易腐败变质。
