
方法:
1. 加温水:将芝麻酱加入适量的温水,边搅拌边加水,直到达到合适的稀稠度。注意水温不要太高,避免将芝麻酱烫熟。
2. 加香油:在芝麻酱中加入适量的香油,搅拌均匀,可以起到稀释的作用。
3. 加醋:将适量的醋倒入芝麻酱中,搅拌均匀,也可以帮助稀释芝麻酱。
4. 加面粉:将少量的面粉加入芝麻酱中,搅拌均匀,可以让芝麻酱更加细腻柔滑。
5. 加入其他调料:可以在稀释后的芝麻酱中加入适量的盐、糖、生抽等调料,按照个人口味进行调整。
花生酱和芝麻酱分别80克、50克,白糖5克,鸡精3克,盐3克,味极鲜8克,芝麻油2小勺,按这个加料顺序加一个搅拌均匀一下,最后加白开水分次少量加并搅匀至自己想要的状态即可