1、西红柿3个，切碎。
2、大葱一根，剥净，洗净，切成葱花。
3、鸡蛋2个，取出蛋液，煎熟弄碎。
4、热锅凉油，煸葱花，放入西红柿翻炒，放入鸡蛋，放鸡精，放盐少许。面条卤做成。
5、面条开水下锅，煮熟，捞出，过凉。
6、捞进碗里，拌卤吃。
1. 取一碗，加入冰水、油、盐拌匀。
2. 油盐水分次倒入面粉中，一次加一点点，每倒入一些就要用手搅拌。
3. 慢慢将面粉揉成面团，用保鲜膜封起来，放入冰箱冷藏1小时。
4. 取够大的擀面棍，将面团从各个角度向外擀开，撖完一边就换边继续擀开。
以上就是面条的做法，您可以试试。
