茄子怎么处理（茄子买多了怎么处理）

1.

盐水浸泡处理法。把40ml食盐和400ml清水倒进盆中，然后把茄子放进盆内浸泡20分钟，最后再把茄子清洗处理干净。

2.

白醋浸泡处理法。把80ml白醋和400ml清水倒进盆中，然后把茄子放进盆内浸泡20分钟，最后再把茄子清洗处理干净。

3.

温水浸泡处理法。把400ml的35℃温水倒进盆中，然后把茄子放进盆内浸泡20分钟，最后再把茄子清洗处理干净。