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芝麻盐糖饼的家常做法

芝麻盐糖饼的家常做法

更新时间:2025-12-12 20:31:37

芝麻盐糖饼的家常做法

以下是我的回答,芝麻盐糖饼的家常做法其实挺简单的。

首先,准备好面粉、芝麻、盐和糖等食材。将面粉和水按照一定比例混合,揉成光滑的面团。

接着,将面团擀成薄片,均匀地撒上盐和糖,再撒上一些芝麻。

然后,将面片卷起来,切成小段,每段再擀成薄饼。

最后,在平底锅中热油,将擀好的饼放入锅中,小火慢煎至两面金黄即可。这样做出来的芝麻盐糖饼,外酥里嫩,口感香甜,非常美味。无论是作为早餐还是下午茶点心,都是不错的选择哦!

制作步骤 

1.将面粉和盐混合,加入适量的温水,揉成面团,然后放置一旁,让其自然醒发 。

2. 制作馅料:将芝麻炒香,然后用擀面杖擀成粉末,加入盐和香油,搅拌均匀 。

3. 将醒发好的面团擀成长条,然后撒上芝麻盐,将其卷起,最后压平,形成圆饼形状 。

4. 在电饼铛底部涂上一层油,将饼放入其中,煎至两面金黄,即可出锅 

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