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豆角干馅的包子怎么做(干豆角包子馅的正确做法)

豆角干馅的包子怎么做(干豆角包子馅的正确做法)

更新时间:2025-12-13 14:16:38

豆角干馅的包子怎么做

干豆角提前用清水泡好,最好隔夜,否则干豆角不容易泡透,

1.猪肉干豆角包子

2.面粉加清水和酵母和成光滑的面团,盖保鲜膜,进行发酵。,

3.连肥带瘦的猪肉剁成肉馅,

4.加油盐酱油白糖蚝油五香粉等调料,拌匀备用,

5.泡好的干豆角剁碎,

6.放入肉馅盆里,

7.和肉馅一起拌匀,

8.发好的面团,

9.放案板上揉光,

10.平均分成小剂子,

11.擀成面皮,

12.放上馅料,

13.包起来,

14.包好的包子放入蒸锅中,醒二十分钟,然后开火蒸,约二十分钟,关火,

15.关火后不要马上揭盖,闷三分钟再揭,出锅。

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