做食品电商需要办理的证照包括：工商营业执照、食品经营许可证、食品流通许可证等。首先需要到当地工商局办理营业执照，然后再到食品药品监督管理部门办理食品相关的许可证。需要注意的是，食品电商需要严格遵守食品安全法律法规，保证产品的质量和安全。同时，还需要建立完善的食品安全追溯体系，保障消费者的权益。
要办理食品电商的证件，首先需要注册成立一家公司，并获得营业执照。然后，根据当地相关法规，申请食品经营许可证或食品流通许可证。
这通常需要提供公司资质、食品安全管理制度、仓储配送设施等相关材料，并接受相关部门的审查和检查。同时，还需要确保产品质量安全，包括建立供应链追溯体系、合规采购、质量检测等。最后，根据不同地区的规定，可能还需要申请电子商务平台备案或许可证。办理证件过程中，建议咨询当地相关部门或专业机构，确保符合法规要求。
