小型冷库建设需要合理和有序的施工组织方案；小型冷库是一项需要精细施工工作的建造过程，如果缺少组织方案，会导致建造进度拖延、成本过高、施工质量劣化等问题；因此，针对小型冷库的建造，需要充分考虑施工方案，包括建造时间节点、工人和材料的配备、安全措施、验收标准等，从而提高施工效率，确保建造质量和节约成本。
只有进行合理规划和组织，才能使小型冷库的建造进程更加顺利和成功。
选择地址
冷库在选择建立地址的时候，需要考虑货源较集中的产区，还要考虑交通便利、市场联系等因素。环境方面，冷库应该建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处。
分配性冷库
分配性冷库主要建在大中城市、人口较多的工矿区和水陆交通枢纽，专门储藏经过冷加工的食品，以供调节淡旺季节、提供外贸出口和作长期储备之用。
零售性冷库
零售性冷库一般建在较大的副食品商店、菜市场或工矿企业内，其特点是库容量小，贮存期短、品种多、堆货率比较低。
生产性冷库
生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑冷库保温材料的选择、交通便利、与市场联系方便等因素。
