麦香饼是一道美食，主料是低筋面粉，配料是黄油等，调料为牛奶等。该道菜品通过将食材进行煎炸的方法制作而成的，制作流程比较简单
1.白菜半棵、猪肉一块、韭菜一把、香菇6朵、面粉适量、酵母粉适量、葱1根、姜1片、蒜1头、盐适量。将所有的洋葱、姜和大蒜切成丁。反正越碎越好，很容易包在面里。2.把肉、白菜、韭菜、蘑菇洗干净，然后全部剁碎。越小越好，越小越好，这样包在面团里就不容易掉出来。
3.把剁碎的肉、蔬菜和葱姜蒜放在一起，用手抓几下，混合搅拌均匀。
4.将蔬菜和葱、姜、蒜翻炒后，放入油热锅中翻炒5分钟，然后加入盐、五香粉等调料继续翻炒1-2分钟。5.在面粉中加入适量的水和酵母粉用手揉面团，直到所有的面粉都揉在一起，揉几下使面团变软。6.把面团掰成小块，揉成小圆形压扁，把准备好的馅料放在面团上，然后包成馒头的形状，压扁，放入烤盘烤熟(设定好温度和时间就可以了)。
