
千层皮可以做成宝宝的小点心,首先将千层皮切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟备用。
接着将虾仁洗净后切成小块,在锅中用少量油爆炒,加入适量的盐和味精调味。
最后将虾仁块放在千层皮上,撒上一些葱花和香菜叶,即可做出美味的千层皮虾仁小点心,是宝宝喜欢的健康美食之一。
对于宝宝来说,千层皮和虾仁可以制作成千层酥皮虾卷,具体做法如下:
准备鲜虾去壳(注意保留虾尾巴),在虾背划刀(注意不要切断)。
将咸肉切成几乎透明的薄片。
将千层皮切成合适大小。
在咸肉薄片上撒上盐和白胡椒,将虾放置在咸肉薄片上,再在虾上放置大小合适的芝士片,然后将酥皮捏紧。
在酥皮的表面刷上一层鸡蛋液,撒上芝麻,用锡纸遮住虾尾。
将烤箱预热至200度,将虾卷放入烤箱中烤制20分钟即可享用。