捡核桃为什么手会黑（捡山核桃手变黑了怎么才能洗白）

捡核桃手会黑，是因为核桃单宁酸（青皮素）汁液氧化导致。

刚打下树的青核桃外边的绿皮带有单宁酸，即核桃青皮素，沾到手后就会氧化变成灰黑色，不易清洗，一般用以下方法去除。

1、用老陈醋或是是食用盐来反复地搓洗。

2、用肥皂、洗涤剂等碱性液体来中和酸性。

3、靠人体皮肤细胞自然代褪色去除。

所以，捡核桃手黑是青皮素作怪。

捡核桃导致手黑是因为核桃的青皮素经过氧化后会变为黑色，这属于正常现象，不必过于担心。可以通过酒精、含柠檬酸的洗手液，肥皂等搓洗，会慢慢消失的。