
材料
主料:腊肠50g、大米100g;
辅料:盐适量、咖喱拌饭酱30g
咖喱腊肠焖饭
1
腊肠洗净切片,
2
香米洗净加适量水,
3
把腊肠铺在香米上,按煮饭键煮熟,(我买的是咖喱拌饭酱,所以等煮好饭的时候放咖喱酱就行了)
4
放咖喱酱保温一会,吃的时候搅拌就ok了。
用料:
大米300克
腊肠250克
白玉菇适量
胡萝卜1根
洋葱1个
辅料
盐少许
步骤1
准备好食材
步骤2
大米洗净,提前30分钟用清水浸泡
步骤3
胡萝卜去皮,和洋葱,腊肠,白玉菇都切丁,大小差不多就行
步骤4
炒锅上灶,先将腊肠中小火煸香
步骤5
依次加入洋葱,胡萝卜,炒香后放入白玉菇,大火翻炒片刻
步骤6
将泡好的大米沥干水分后放入电饭煲中,上面铺上炒好的料,加入比平时煮饭少一些的水,然后选择正常煮饭程序
步骤7
煮饭程序完成后,打开锅盖,用锅铲将米饭和腊肠等食材拌匀,撒上切好的葱花,再盖上盖子焖几分钟。这里可以根据自己口味加盐调味
步骤8
完成。