白萝卜和什么搭配煲汤比较好（白萝卜煲汤的最佳搭配）

材料：小排骨350克、干海带结1把、白萝卜1个、姜片适量、料酒1大勺、盐适量、胡椒粉少许。

1、干海带结提前泡发，洗净后沥干水分备用。

2、白萝卜洗净去皮，切条状备用。

3、排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出，洗净血沫备用。

4、锅中加清水，放入排骨、姜片、料酒，先用大火煮开，然后转小火慢炖1小时左右.

5、再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟。

6、最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味即可出锅。