使用陶瓷罐煲汤是很好的,既保温又能保持原汁原味。至于有报道说陶瓷罐含有汞铅之类的重金属,说明这种陶土受到污染所致,这是个别黑心厂家在攒没心钱。所以购买陶器还是要到大型商场去购买,质量有保证。路边小摊、廉价的陶器还是不要买哦!