内蒙黄米面糕圈做法（内蒙本地糕圈怎么制作）

内蒙黄米面糕圈是一道传统的内蒙古小吃，制作过程简单，口感独特。制作黄米面糕圈需要将黄米面和熟面粉以2:1的比例混合，并加入适量的温水和酵母，揉成面团。醒发20分钟后，将面团摆平，切成小块，搓成细条，再折叠成圈状，放入蒸锅内蒸熟即可。制作出的黄米面糕圈外酥内软，味道清香独特，营养丰富。