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羊肉能和什么蔬菜在一起包饺子(羊肉和哪种蔬菜搭配包饺子比较好)

羊肉能和什么蔬菜在一起包饺子(羊肉和哪种蔬菜搭配包饺子比较好)

更新时间:2025-12-31 14:38:25

羊肉能和什么蔬菜在一起包饺子

羊肉比较适合与胡萝卜,洋葱一起包成包子或者水饺。羊肉剁碎,胡萝卜洋葱切丁。羊肉先放适量酱油、姜末、盐腌制,放油,和蔬菜丁混合即可。

与羊肉搭的蔬菜有胡萝卜有大葱有白菜,胡萝卜的鲜甜,大葱的鲜香,白菜的鲜美,各有各的好味道。

羊肉白萝卜饺子馅

羊肉剁成馅,葱姜切末,白萝卜洗净搽丝再剁成碎末;羊肉馅装盆倒入花椒水拌匀,把馅打开,再分别倒入葱姜末、五香粉、料酒、味精,酱油拌匀;把剁好的白萝卜倒入拌匀的羊肉馅里拌匀,再加适量盐继续沿同一个方向搅拌,使肉馅更劲道,口感更好。

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