拆卸宝马525发动机室盖的步骤如下：
1. 首先，确保车辆处于停放状态并且发动机已经冷却。然后打开车辆的引擎盖。
2. 断开电池的负极连接，以避免电气系统的短路。
3. 使用合适的工具，拆下宝马525发动机室盖上的螺丝。这些螺丝通常位于发动机盖的四个角落和中间位置。
4. 轻轻抬起发动机室盖并将其移除。在抬起发动机室盖之前，确保没有任何其他部件与其连接，以免损坏。
5. 在拆卸发动机室盖之前，建议拍摄照片或记下各种线束和管路的连接方式，以便在安装新的室盖时更容易正确连接。
请注意，拆卸发动机室盖需要一定的技术和经验。如果您不确定自己的操作能力，请寻求专业的汽车维修技师的帮助。
