采购是一种从资源市场获取资源的过程，这些资源可以是货物或服务。采购的基本功能是帮助人们从资源市场获取他们所需要的各种资源，这一过程既涉及到商流过程，也涉及到物流过程。
在采购过程中，首先要实现将资源的物质实体从供应商手中转移到用户手中，这是一个商流过程，主要通过商品交易、等价交换来实现商品所有权的转移。同时，采购也是一个物流过程，主要通过运输、储存、包装、装卸、流通加工等手段来实现商品空间位置和时间位置的完整结合。
因此，采购过程实际上是商流过程与物流过程的统一。在现代物流体系中，采购还被赋予了更丰富的功能，如供应链管理、采购风险管理等。这些功能在实现供应链的高效运作和企业的可持续发展中发挥着重要作用。
采购在公司中更是一个重要部门，跟公司利益紧密相连，因为采购成本的高低直接影响公司产品的销售价格；采购一职在任何一家工厂中是外界与内部一座桥梁，进行内外协调，为工厂利益而工作。
能适时、适质、适量、适价、适地得采购。
所谓的合格是广义的你只要做好本职工作，问心无愧的去处理每一件事情就是合格的。但狭义的理解是：一个合格的采购员，不像一个合格的员工那么简单，处处都要为公司的利益着想，每一分钱都要花的值得，而用最适合听价格买到最合适的产品这是每个采购员都应该具备的，而不是合格采购员必备的，合格的采购员，不但拥有采购方面的知识和技巧如：谈判技巧、财务知识、物流知识等，还应该有一定的技术基础，也要有比较广泛的知识；
