土豆烧焦了会变成碳吗（土豆烧焦了怎么办）

土豆烧焦了，会变成炭吗？

我觉得所有的碳水化合物烧焦了以后，都会变成碳，土豆也是一种碳水化合物，它含有很多淀粉所以说土豆烧焦了也会变成碳，像我们吃的这些食物，比如小麦，玉米呀，高粱啊，大米呀，小米啊，这些东西都属于碳水化合物，他们烧焦以后都会变成碳的

不会变成碳，但含有碳元素。烤焦的土豆、会变成“黑”色.这是因为土豆种含有“碳”元素.