1、煮的时候可以去皮也可以不去皮,但不去皮一定要清洗干净。
2、用水煮红薯的时候要注意水不要太多,水只要可以淹住红薯表面就可以了,水过多容易使红薯的表皮受损,糖分也会随之流失在水中。
爱怎么煮怎么煮,可以洗洗干净整个煮,也可以去皮整个煮