当然是直接冰冻,如果洗了再放冰箱就会更加容易变质,产生细菌。保持原始状态的猪肉存放时间都比较久一点,因为细菌含量低很多。
直接冻好,因为猪肉沾水后容易变质,不利于保存,并且最后食用的时候还要再洗一次,不如直接放冷冻室里冷冻好。