
首先,准备好猪肉腰子和丝瓜等食材。
将猪肉腰子切成丝状,丝瓜切成小段备用。
然后,将热水倒入锅中,加入适量的盐和料酒。
把猪肉丝放入锅中焯水,捞出备用。
接着,将干净的锅加热,倒入适量的油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入丝瓜炒至变色。
最后,将焯好水的猪肉丝加入锅中翻炒均匀,加入适量的水烧开,撇去表面上的泡沫,小火炖煮30分钟,最后加入盐和味精调味即可。
美味又营养的猪腰子丝瓜汤就做好啦!

首先,准备好猪肉腰子和丝瓜等食材。
将猪肉腰子切成丝状,丝瓜切成小段备用。
然后,将热水倒入锅中,加入适量的盐和料酒。
把猪肉丝放入锅中焯水,捞出备用。
接着,将干净的锅加热,倒入适量的油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入丝瓜炒至变色。
最后,将焯好水的猪肉丝加入锅中翻炒均匀,加入适量的水烧开,撇去表面上的泡沫,小火炖煮30分钟,最后加入盐和味精调味即可。
美味又营养的猪腰子丝瓜汤就做好啦!