机刷的核桃到手必须阴干才能盘吗（机刷后的核桃能盘红吗）

机刷的核桃到手后并不一定非要阴干才能盘。阴干是为了保持核桃的新鲜和口感，但并非必须的步骤。如果核桃已经经过机刷清洗，可以直接晾晒或者用烤箱烘干。然而，阴干有助于防止霉菌和细菌的生长，因此建议在湿度较高的环境下，还是选择阴干。总之，为了保证核桃的品质和食用安全，最好还是遵循相应的处理步骤。