肉末拌面怎么做（万能拌面酱）

尖椒切末，米椒切粒，葱蒜切末，香菜切段。

锅中烧开水下面条煮制煮熟面条过凉开水装盘锅中烧油下葱蒜米椒爆香下肉馅炒熟加尖椒翻炒加适量水加花椒粉，盐，糖，鸡精。淋少许香油，加水淀粉，香菜。浇在面条上，搅拌均匀即可。