
昨天有朋友来店里喝茶,还神秘兮兮带了一饼“好茶”让我帮忙品鉴一下。好家伙,这是一饼99年的易武绿星星呀,今天有口福了。咦,拿到手里再仔细看,怎么感觉像做旧茶。
刚开始朋友还不信,说是花了300块钱在直播间捡的漏,应该不会有假。我微微一笑,真的99绿星星现在最低小一万,你这漏捡的有点大呀。后来我从三点给他验证了一下,他才心服口服。
‼️‼️‼️那么是哪三点呢?接下来我给大家总结下,以下是重点,也适用于其他老茶,大家记得收藏一下哦!????????????
要想品鉴99绿星星,要从茶的外观以及茶饼的颜色、茶的味道等多方面进行品鉴。
????首先,这款99绿星星的外观,因为这款茶生产的时间早,所以这款外包装纸不可能那么新,并且类内印刷的字体和文案明显都是电脑制的版本。
????其次,茶饼的颜色多为灰绿色,中间掺插着一定的黄褐叶,茶的叶底为浅绿、黄绿、黑褐三种颜色混杂起来。真的绿星星闻起来都带有一定的清香,一种独特的味道,而这款99绿星星无香味,这是它与真品的不同的之处
????再者,这款99绿星星的开汤颜色为棕红带有浑浊,很明显不清透,正品应该是棕黄色才对,味道总体来说比较寡淡,苦涩重,喝完过后,舌面有一种麻感,不适合人饮用。
????并且它的滋味主要集中在口腔的前三分之一,后中部分完全感受不到茶的滋味。它的汤感非常的稀薄,因此没有什么喉韵,尽管你反复冲泡以后闷泡等方式也没有什么味道,完全没有活力。
????因此从滋味上可以判断这款99绿星星无滋味,无活性;而是经过高温快速催熟,导致叶底为黑色的斑点,很明显这款茶就是做旧茶。
所以各位茶友不要再相信什么捡漏茶了,在选购老茶上一定要谨慎谨慎再谨慎!茶 茶知识 茶饮 茶生活 普洱茶 美食。