如果只是一部分长虫子，你可以打一盆清水，把芝麻倒进盆里，被虫子吃过的就会漂在水上，你就把水上的捞出倒掉，水下的就是好的。拿出晾晒干了就可以食作了。
黑芝麻长虫，是你在保管过程中处理不当而导致的。因为，黑芝麻在生产过程中，已经有一些虫子在上面产了卵，这些卵很微小，附着在芝麻上，肉眼几乎很难发现。在收藏黑芝麻的过程中，湿度、温度条件达到，虫卵自动孵化成成虫。
正确的作法是，在收藏黑芝麻之前，将芝麻放在铁盘子里，端到太阳底下暴晒，8小时以上，借铁盘吸热的特征和太阳光中的紫外线，杀死虫卵，在保管过程中，盖好盖子，基本上不会出现生虫的现象。
