需要食材：牛奶300克、葛仙米12克、蜂蜜适量
制作步骤：
步骤1、如果葛仙米是新鲜的，洗净即可。如果是干的，用冷水泡发2天，直至颗粒浸泡饱满。中途换2次水。然后清洗干净，沥干水分备用。
步骤2、牛奶加蜂蜜小火慢慢煮，把蜂蜜搅拌至融化，然后放入沥干水分的葛仙米，小火煮沸后再煮2分钟即可。
葛仙米用开水泡上,盖上盖胀发捞出,换清水选去杂质,洗净泥沙,装入碗内放入清水上笼,蒸约1小时后发透,取出再洗一遍;蜜橘去皮取橘仁。
白葡萄干用温水泡发,捞出换清水洗净泥沙,再用温水泡上。
将一干净锅内放入清水1000克,再放入冰糖烧开溶化过罗筛,把锅洗净,将糖水倒入锅内,放入葛仙米和白葡萄干,烧开撇去泡沫,再放入蜜桔仁,装入10个小碗内,并分别添上红樱桃。
