干辣椒粉炸鱼的做法（青椒炸鱼最正宗的做法）

主料 鲤鱼 (1条) 辅料 香芹叶 (适量) 干辣椒 (适量) 花椒 (适量) 葱 (适量) 姜 (适量) 厨具 炒锅 分类 热菜 中辣 炸 半小时 普通难度 鱼一条，鱼头鱼尾切下留用别处【我用去做火锅了】留鱼中段 鱼中段加酱油，五香粉，盐，腌制十五分钟 陪聊洗净切好备用 锅中放油下配料和盐酱油炒香，加水烧开放着 锅中放油，下鱼段炸金黄色捞出 捞出直接泡入烧好的料之中，浸泡三十分钟 捞出入锅复炸一遍，这时鱼肉已经非常入味了，撒上少许辣椒面直接上桌就行了。