
1.分开存放香蕉:香蕉存放在一起时会产生更多的乙烯。为防止它们过快成熟,请尽量将它们与其他水果和蔬菜分开存放。
2.保持凉爽:香蕉在较高温度下成熟得更快。将它们存放在阴凉干燥的地方,以减缓成熟过程。储藏室或地下室是不错的选择。
3.避免让它们接触乙烯:乙烯是一种气体,因此其他水果和蔬菜很容易吸收它。为防止香蕉熟得太快,请尽量将它们与其他产生乙烯的食物(如苹果、鳄梨和西红柿)分开存放。
4.去除茎:茎是香蕉产生乙烯的主要来源。通过去除茎,您可以减缓成熟过程。要做到这一点,请轻轻扭动阀杆直到它脱落。小心不要损坏其余的水果。
5.使用香蕉保鲜器:香蕉保鲜器是一种塑料容器,旨在让香蕉保持更长时间的新鲜。它的作用是捕获香蕉产生的乙烯气体,从而减缓成熟过程。将香蕉放入容器中并盖上盖子以使用香蕉保管器。