海里面的寸子应该怎么烧（青海寸寸面的做法大全）

寸子就是蛏子

它的营养价值很高。有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。有这么多的营养价值当然要尝一尝。我们这里因为靠海，海鲜还是比较新鲜，也经常的食用。对于它，我们家里经常烧的方法是：盐水和起油锅。

辅料生姜2g盐5g清水500g葱花1g步骤

1.主料：寸子一斤，

2.将寸子清水、盐和生姜一起放入锅中；

3.盖上锅盖煮

4.水开以后，寸子的盖开了，放入葱花即可小贴士注意不要烧的时间过长，要不肉就缩了