卖粥的利润（想开粥店去哪里学煮粥）

以早餐那些简单的白粥、皮蛋粥、八宝粥、瘦肉粥来说，市场价一般都卖到3-5元一份。市场上一份粥的原材料成本大概在0.3-1元，就算加上加工成本大概不会超过1元每碗。

我们假设一碗粥的价格为4元，一份粥的毛利在3元左右。一天卖大约100份的净收入大约能有300元，一个月按30鱼春花潮汕海鲜粥，一个月净收入收入就有9000元。

关于卖粥的利润纯粹来说是比较高的，因为一把米对上8到9倍的水就可以烧十几碗粥，但是如果算上房租和人力的话，其实也赚不了多少钱，毕竟喝粥的人还要吃点别的东西