紫菜拌芹菜怎么做（芹菜紫菜的做法大全）

用料 紫菜 20g 芹菜 500g 虾皮 少许 盐 3g 白糖 10g 生抽 1小匙 米醋 1/2汤匙 紫菜拌芹菜的做法 免洗紫菜饼一个大约20克，新鲜芹菜一把大约500克，把紫菜撕开，芹菜去叶，洗净切段，把芹菜焯烫一下，断生捞起，芹菜捞起时要连带上适量汤水和紫菜划在一个大碗里，这样紫菜就可以吸入汤水泡软，然后加入盐3克、白糖10克轻轻搅拌一下，然后加入一小匙生抽，搅拌均匀，等菜品稍微冷却以后，再加入半汤匙米醋，这样味道最佳，然后搅拌均匀装盘，再撒点虾皮就可以了！菜品味道酸甜可口，清爽开胃。