
步骤 1将红糖用水煮化
步骤 2加入剩余材料搅拌均匀,可可粉可不加,起到调色作用也有特殊的香气。
步骤 3白色部分所有材料混合均匀
步骤 4锅中水开放入一个模具,刷油防粘,也可用大模具,蒸好切开。
步骤 5一层黑一层白依次叠加,一层蒸两分钟至透明,加第二层粉浆。
步骤 6加入白色粉浆
步骤 7底层和顶层为黑色
步骤 8蒸好放凉
步骤 9第二天脱膜

步骤 1将红糖用水煮化
步骤 2加入剩余材料搅拌均匀,可可粉可不加,起到调色作用也有特殊的香气。
步骤 3白色部分所有材料混合均匀
步骤 4锅中水开放入一个模具,刷油防粘,也可用大模具,蒸好切开。
步骤 5一层黑一层白依次叠加,一层蒸两分钟至透明,加第二层粉浆。
步骤 6加入白色粉浆
步骤 7底层和顶层为黑色
步骤 8蒸好放凉
步骤 9第二天脱膜