用料：山楂糕20克，雪梨一个，冰糖，淀粉各适量
步骤：
1、雪梨去皮切小块。
2、汤锅加水烧开加入山楂糕，雪梨块。
3、加入冰糖转小火炖15分钟左右。
4、15分钟后淀粉加冷水调匀倒入锅中大火煮沸即可关火。
1、先讲山楂糕切小块儿，苹果切丁
2、红薯淀粉加两勺水，搅拌均匀备用
3、锅中添水，（此处做的是两人份量，添了800ml的水）。等水开后放入切成丁的山楂糕，小火煮三分钟左右，煮到山楂糕全部融化。
4、下入切成丁的苹果，煮两分钟。
5、倒入勾兑好的红薯淀粉，拿勺子慢慢搅一下，煮两分钟左右，淀粉会越煮越稠，自己要掌握好这个浓稠度。然后根据自己的口味调入适量的白糖。
6、倒入碗中，开始享用吧，酸酸甜甜的，健胃又消食，特别好喝。
