牛奶加热几分钟合适（牛奶加热的正确方法）

建议保存不超过24小时。

鲜奶味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处。

一旦加热之后，其中的蛋白质、脂肪以及维生素成分物质，就会开始变性，这时候会加速其发生质变，滋生细菌以及微生物从而可能会导致鲜奶变质，所以鲜奶一旦加热之后，建议在24小时之内吃完。

中火加热三分钟就可以，不宜过热。