在我们这里行。泡沫箱只要封号，不要漏风，在我们这里就有人放萝卜，然后把泡沫箱放在室外过冬的。缺陷就是不会放比较多的萝卜，只能当几个萝卜就没地方了。
放室外过冬行
准备一个泡沫箱，就是水果店常用来保鲜的泡沫箱，在外面挖了一些稍微干燥的泥土，带一点点水分就好，然后把泥土铺在纸箱底部，把胡萝卜挨个摆放进去，摆完一层之后，再在上面盖上一层泥土。
就用这样循环的方法，直到把整个纸箱铺满为止，想吃胡萝卜的时候，直接取出来就可以吃了，用这样的方法储存，既可以保证胡萝卜水分不流失，又能保证其脆甜的口感，胡萝卜还不会腐烂长毛，至少能存放3个月到半年时间。
