石灰与石灰石在物理化学性质、成份、用途等方面有着本质区别。
首先，二者成份不同，石灰指熟石灰，成份是氧化钙；石灰石指石灰石矿物，主要成份是碳酸钙。其次是理化性质不同，石灰密度较小，易与空气中的水和二氧化碳反应，而石灰石密度较大，煅烧后生成氧化钙和二氧化碳。第三是用途不同，石灰常用来做墙面装饰材料，而石灰石则是水泥生产的主要原材料。
1、第1个区别就表现在成分是不同的，石灰石主要的成分就是碳酸钙，而生石灰的主要成分就是氧化钙。
2、第2个区别就表现在性质有所不同，石灰石一般来说是不溶于水的，它的质地比较坚硬，可以变成重要的建筑材料，在工业方面用途比较广泛。比如可以烧制石灰和水泥，是一个重要的材料。另外在进行橡胶制品和油漆的过程中，也可以把它当做填充物，另外石灰石还可以当做药引。而生石灰的颜色是白色的，一般来说还会呈现一种淡灰色，主要是因为有了杂质。石灰可以加水，一旦反应之后，就能够成为熟石灰。
