芝麻炒多少度合适（芝麻要炒到什么程度才算熟）

芝麻炒七八十度就可以了，如果炒的火太大的话，那么它容易糊糊了，吃了之后口感不好，芝麻的营养价值特别高，里面维生素含量，维生素E含量特别好，对人体的头发，对皮肤都特别好炒芝麻的时候，炒芝麻的时候主要是开始开温火，勤着翻炒，不让它活过，慢慢的活，再加大一些，那么超过七八分钟就可以了。

火力不要太大，400瓦的火力最好，温度30_40度左右。