根据建筑规划和卫生设施的要求，厨房通常不能直接改建成卫生间。卫生间需要满足一系列的卫生标准和安全要求，包括通风、排水、防水等。而厨房则有自己的功能和设施需求，如水槽、炉灶、储物空间等。
如果需要在厨房区域增加卫生间，可能需要进行大规模的改造和重新规划，包括改变管道布局、增加通风设施等。因此，一般情况下，将厨房改建成卫生间是不太现实的选择，更合理的做法是在原有空间外增加卫生间或重新规划整个房屋布局。
厨房不可以改成卫生间。因为排水系统会直接沿用厨房排水系统，而卫生间的下水管的尺寸必须要比厨房的下水管尺寸粗一倍，改下水管很麻烦而且会存在漏水等安全隐患。
其次就是排风问题，住宅的卫生间通风道只适合于浴霸等小功率电机排风，吸油烟机要是装上去，排风效果比较差
