1.
焖子应该放冰箱里进行冷藏保存。把制作好的焖子用保鲜膜进行包裹,然后放进冰箱的保鲜室里面进行冷藏保存,一般可以保存2至3天的时间。
2.
焖子如果进行冷冻保存的话,刚拿出来的时候需要解冻,一旦化开就会承水状,要想食用的话必须凝固,化开再凝固可能就会变质,而且口感也会变差。
将保鲜纸膜或者还是保鲜袋将焖子包裹住密封严实，放到冷藏室中就可以保存很长一段时间了，等想吃的时候直接拿出来吃就可以了。
若是想长时间运输保存，那么可以准备一个保温箱，在里面放上一些冰块，这样至少可以保存2-3天不会变质。不过若是煎熟了再经过一些高温地方的话，也是容易腐坏的，因此一定要的注意。
