收白菜是立冬收还是小雪收呢（大雪收白菜还是小雪收白菜）

冬季大白菜一般是到了小雪的节气就好收获了。西北地区的冬季大白菜在11月上旬采收，也就是立冬前后。本地一般都是在10月底收获。冬季大白菜在10底前后采收。一般要在第一次霜来之前收获。冬季大白菜在立冬前后采收最合适！

在我们家乡，山东德州每年的小雪节气才收白菜！因为这个时候白菜已停止了生长。